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[旅游户外]浦江民宿:浸润于秀丽山水间奔向未来

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  经营一间民宿,执一份淡然与诗意,静待春暖花开,大概是每个拥有情怀的人都会做的梦。然而,梦想需要遇到现实的土壤才能发芽开花。如今在浦江的山山水水中,有这样一群人,正在让梦想照进现实,将民宿创意与浦江优质的自然资源禀赋相碰撞,产生灵与美的火花。

  最近,浙江省旅游局公示了首批6家白金级、17家金宿级民宿名单,浦江通济湖畔的逸境民宿被列为金宿级民宿。

  如今,浦江凭借着秀丽的山水资源,以及上海3小时交通圈、杭州2小时交通圈的区位优势,已经形成了规模不小的民宿集群,以高端为引领,聚焦中端主力发展;区域分布上,从仙华村扩展到全县乡村;结构上,从单一的低端型转向中端为主高中低端并存的格局。2017年,以山水风光、人文创意和民宿休闲为重点依托,全县共接待国内外游客1389.4万人次,实现旅游收入134.59亿元,同比分别增长44.98%和46.26%。今后,浦江将让“治水”以来产生的系列良性效果深入融合,让农村每个元素都成为市场要素,使民宿成为乡村振兴的撬动点、推动力,真正富民惠民。


通济湖环湖民宿

  山水田园 浦江民宿最核心的竞争力

  但凡是来过前吴乡通济湖的人,都被这里的风景所吸引:烟波浩渺的湖面、如黛的远山,湖中小岛如珍珠般散落。这里的风景不比洱海差,就是“面朝大海,春暖花开”的现实版。

  通济湖的美,在浦江雷霆万钧般推进的“五水共治”中得以擦亮,依托美丽乡村建设,深挖地方人文历史,如今这方山水吸引了不少人前来,随着胸怀梦想的人们纷纷投身这片热土,临湖的老房子开始焕发第二春。

  2014年下半年,第一家民宿栖水建在前吴村,经过3年多的扶持培育,打造了一批特色中高端民宿,环湖民宿经济产业带悄然形成。现在通济湖边已经有了13家环湖中高端民宿,2018年还有3家即将开业。

  “开窗见湖就是前吴民宿群最核心的竞争力。”水墨千山民宿的主人黄千红说,“在设计规划时,我们减少了2间房间,打造了一个超级大露台,把风景留给更多的人欣赏。”我们去的时候尽管是阴雨天,但透过水墨千山的窗户,露台外的通济湖依然摄人魂魄。

  水墨千山民宿于1月1日开始试营业,经营者黄千红原先有着稳定的工作,然而在看到通济湖的风景时,她的直觉告诉自己:“停下来,我要在这里生活。”水墨千山的装修是新中式风格,留白多,并且结合独特的书画元素。露台开阔,站在露台上,美丽的通济湖风景尽收眼底,远离城市的喧嚣,尽享大自然的清净。“有个上海客人过来第二次,就装备了价值1万多元的蓝牙音箱,指定他每次来要住这间房”。如今,她常能听到客人们说的一句话就是:“实在是太美了,我们肯定还要再来的。”

  水墨千山的隔壁,是主打中草药文化的青木香民宿,青木香不大,只有5间房,最适合两家人组团度假。经营者陈明媛是浦江中医院医生,也是前吴乡民宿办的第一个“客人”。“很早就有想法在通济湖边做民宿,于我而言,民宿更重要的是生活方式的转变,是我从小就有的山水田园梦。”

  前吴乡如今将“小民宿”做成了大产业,以大力发展民生和环通济湖民宿集聚区块,拉动全乡餐饮、乡村旅游、土特产、现代农业共同发展,实现老百姓在家门口创业致富,以业态建设改变农村的生产生活方式,实现农村由外而内的全面提升。2017年,前吴乡村旅游人次达160余万,旅游收入达1900多万元。在浦江,像前吴乡这样拥有优异自然资源的乡村,正变成村民身边的“金饭碗”。


不舍·野马岭中国村

  理念格调 浦江民宿别具一格的风景

  董丰凌是一名有着7年民宿管家经验的台湾姑娘,说话软软糯糯的她,已经在浦江虞宅乡下湾村扎根大半年了。

  下湾老村在S210省道边,是一片黄泥夯土房子。但这片不起眼的房子,正在创造着美丽蜕变的华丽转身。有着丰富管家经验的董丰凌加入项目团队后,一直常驻浦江,对建设品质进行把关。

  下湾村打造的隐逸·太极水涧项目,以4组不同定位的民宿为主体,以大自然教育和古法农耕为主打特色,内部配套有:食农书坊、象景观咖啡、丰收草堆广场、无边泳池、多义花园、绿野仙乐园等,结合一产、二产、三产,结合乡村文创、乡村农创、乡村旅创,打造国内创新乡村综合体。

  而作为隐逸太极·水涧的子项目,主打亲子特色的首期村尚村宿项目改造的2栋民居已经基本成型,经过出身中国美院环境艺术系的资深专家带领,联合国内外知名民宿设计师的巧思变身后,每栋都是“保旧置新”的大师作品。房间内,一切保存着原生态特有的质朴,地面墙面都是水泥抹平,用老实木装饰打造的墙面,没有任何的花哨装饰,寝具和洗漱用品却保持了高品质。

  最让人惊奇的是,露台外面就是一片稻田。“我们致力打造以孩子为中心的田园房,要让孩子体验到大自然的生命力。住在我们这里,可以零距离接触大自然,深入了解农耕文化。”董丰凌说。

  “民宿业不缺资金,但缺人,优秀的经营者是点亮整个项目的灵魂。”虞宅乡党委书记黄先柏说。

  陈西眉是嫁到浦江的四川姑娘,一次偶然的机会她来到了浦江,顿时被这里的山水所吸引。怀揣着自己的理想,她在马岭脚新村开了一家名为“朴宿”的民宿,区别于周边民宿每人每天120元包食宿的价格,她的民宿走的是中高端路线。尽管价格贵,但就是有一种魔力,老顾客带新顾客不断到来,她的民宿常常“一床难求”。

  朴宿还将继续扩张,并将产业链延伸到土特产这一块,打造朴宿土特产品牌,带动周边村民增收。

  一山一水,一草一木,一房一物,每一家民宿都有其独有的味道待人去品,而民宿经营者已然是民宿最美的风景。

  乡情惬意 隐逸浦江山水间最美的悸动

  几乎所有人说,做民宿是一种不顾投资回报的情怀。青木香的陈明媛就说:“做民宿的过程并不顺利,但每一个坚持做的人,都有着一份美好情怀。”

  民宿开业才一个多月,辛苦当然是不言而喻的,但水墨千山的黄千红更多的是满满的感动,是家人的温暖。她在朋友圈晒着她内心的幸福:有客人已来过三趟了,有客人自己备了豪华音响,有客人自己带了好茶反过来泡好让我品尝,甚至有客人因为外面气温太低空调不给力,穿了羽绒服过夜也沒叫醒我……

  村尚村宿丰富温暖的性格,在下湾村一目了然。讲着一口轻软的台湾腔、村尚村宿的管家之一李承翰的热情好客,感觉骨子里就带着,他像对待家人一样对待着住客,分享着浦江、台湾美食,分享着他的生活。李承翰说,在台湾,民宿只是家庭副业,人们会把一间民宿经营成自己的家,再与大家分享,而他们想带到浦江的也是家和分享。李承翰说,要给大家分享田园生活,让大家在田间地头知道你丰衣足食,所以幸福。难怪一旁来自智利的住客安德路,在离开时不忘用他并不流利的普通话留下一句:“我对这里非常满意,我还要回来住。”

  大畈乡前丰村依山傍水,环境秀丽,位于大姑源入口,附近有双姑十景之一“十里听枫”。

  当我们来到浦江县大畈乡前丰村的泊隐·柳秀民宿时,顿时被眼前的景致吸引了。几幢经过改造的农家精致小木屋,半隐在苍翠的树木竹林中;玲珑的拱桥、弯曲的木廊桥下,是碧绿的大姑源水,潺潺地流淌;乡村美式酒吧温馨而舒适,尽扫工作和生活的疲乏;简朴的书吧里,却藏有丰富的书籍,可以找一本心爱的书,安静地度过一个下午……每一处细节都让人觉得特别温馨。

  推开老木门,在上海经营建材的应伯军正围炉烤火、嗑瓜子、饮茶。“住在这里就觉得很安静,很平和,我儿子每次来了就不想走。”应伯军说。

  应伯军和另两名合伙人一起打造泊隐·柳秀的初衷,就是给自己的心灵找一个休憩的港湾。“我们在大城市打拼,太明白城市病造成的心灵阵痛,我自己深有感触。我们就想通过短暂的停歇,给大家打气充电。”应伯军说,常来的顾客也是有着同样心境的人。

  什么最抚慰人心?就是情怀和家的温暖,民宿经营者各自闪烁着人性光芒的情怀,在依山傍水中满足着人们对于暂时逃离快速运转的城市生活的需求。而主人和住客之间的共鸣和温暖,是隐逸于山水田园间最美的悸动。



泊隐·柳秀

  乡村未来 浦江民宿发展最美好的希冀

  近年来,越来越多的资本看好浦江的山山水水,纷纷在浦江投资创业。浙江外婆家签约野马岭,投资7000万元,志在打造“中国民宿第一村”,现已试营业;浙江龙洋影视文化传媒有限公司投资5000万元,拟与村民共同打造以影视文化为主题的若谷云居影视民宿休闲村,现已签约;茜溪客栈民宿群管理投资有限公司注册资本1亿元,目标是打造浙江省第一个特色民宿小镇……目前浦江在建的高端民宿项目就有9个,预计总投资7.85亿元,床位1000余张;在洽谈的民宿项目有15个,预计2~3年内,全县民宿床位数可达到1万余张。“绿水青山就是金山银山”,在这里得到了生动实践。

  在谈及浦江民宿发展时,3年前由“外婆家”创始人吴国平打造的虞宅乡马岭脚村的项目是怎么也绕不过去的“标杆”。经过3年多的打磨,野马岭项目即将对外营业。

  但“外婆家”的野马岭项目,对于普通消费者而言还是很遥远的。每晚的住宿定价6000元起。“标杆”的高定价对浦江民宿产业的发展有没有意义?

  “取法其上得其中”。浦江县委书记施振强表示,浦江民宿产业曾是一片空白,这是劣势更是优势,完全可以在“治水”之后的优异自然禀赋上展开蓝图绘制。这时,引进高端“标杆”型民宿,对于后来的效仿者有引领启发效应,会促使一批中端民宿的出现,提高浦江民宿产业的层次以及竞争力。在1月24日召开的浦江美丽乡村建设工作现场会上,施振强提出,现阶段浦江美丽乡村发展的方向是,美丽环境迈向美丽经济的延伸路径要打通。民宿发展的重点是,引进高品质文化比引进资金还要有价值。

  “随着回归乡村、重温乡愁的旅游热潮,浦江民宿如雨后春笋般在青山秀水间涌现。”浦江县农办主任方守红说,目前全县已拥有142家民宿3650张床位,这些民宿已成为美丽经济产业的星星之火,并以燎原之势,给养在深闺的小山村注入蓬勃生机,成为乡村振兴的新引擎。如今,在高端民宿的带动下,本地村民开办民宿的热情被激发,马岭脚村、民生村、塘波村等民宿集聚村应运而生。

  “名人都看上了我们村,说明我们这里肯定好。”在2014年之前,63岁的村民方根法怎么都想不到餐饮界传奇人物吴国平会离自己这么近。但现在,方根法的民宿就在吴国平的不舍·野马岭中国村民宿对面,隔着一条公路。客人来自上海、杭州、宁波、金华市区等地,多的时候一个月能有上万元的收入。前不久,马岭脚村成为市级民宿农家乐集聚村,当地村民已开了32家民宿,2017年全村共接待游客28万人,营业收入高达580万元。

  民宿不是单个民宿的概念,它应该是一个集群,有高端的宿村,也有中档的民宿,还有农家乐,是完整的业态。民宿经济的有效发展,需要生态、人文、美食、创意、资金等所有要素的优势集聚发力,是农村产业融合发展的最有效的切入点,是乡村振兴的撬动点。相信民宿产业的发展,能成为浦江打造从干净到整洁到美丽到美好的“乡村4.0”版本的推手,推进美丽建设向美好生活的全面转化。

  中高端民宿对乡村的意义

  我不是一个中高端民宿的拥趸。因为我觉得中高端民宿至少每晚500元的价位远远超出三线城市居民的承受能力,民宿只是针对北上广深这些一线城市,以及杭州、南京等大城市居民的“游戏”。

  确实,中高端民宿如今依然是上面这些大城市居民度假的选择,从经营者在选址时必须满足“杭州两小时交通圈”的要求上,就可以看出他们主力消费群体的定位。那么,中高端民宿对于普通人有无意义?对民宿所在地的村民有无意义?

  这次的浦江民宿行,我似乎找到了答案。

  中高端民宿带动的是人气,是产业。尽管一些中高端民宿经营者站在资本高端,但他们必须依托周边村庄的景致,民宿与风景深度融合,必须与周边村民形成良性互动。这互动,就是产业链的融合。马岭脚新村有30多家民宿(农家乐),生意最好、房价最贵的“村宿”,经营者却是外来的浦江媳妇,她将自己多余的客源介绍给周边村民。这只是初级的合作,接下来,她还将注册“村宿”土特产品牌,整合虞宅茜溪悠谷周边村庄的土特产资源,形成品牌优势,通过平台进行销售,努力成为百姓富民增收的“领头人”。

  大资本打造的中高端民宿是“标杆”,具有探索性的先锋模范作用,之前浦江的民宿发展曾是一片空白,但在“标杆”的带动下,浦江本地村民开办的民宿也有了向善向美的追求,而不再是拥堵在低端区域厮杀价格。风景的附加值越来越高,“标杆”民宿的溢出价值也越来越高,附近村民的收益也越来越多。很多人或许觉得通济湖边高端民宿价格贵,但完全可以来欣赏风景,住在实惠一些的民宿内,这也是享受生活。(来源:金华日报  作者:钱增 洪建坚 张晓锋)


楼主 2018-02-14 09:40:00  超级管理 编辑 删除
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