大年三十的晚饭，一般俗称年夜饭，也有叫团圆饭的。我以为我们浙中一带的称谓最有道理，叫分岁饭。吃了今年这最后一餐饭后，下一顿就是次年第一餐了，这一顿饭正是两岁之间的分界点。分岁饭是一年中菜肴最丰富的一餐，有比喻年年有余的鱼，有象征陆路顺通的藕，除了各式水陆菜蔬，还有一些点心也必不可少，如喻红红火火的杨梅粿（因色红也有叫红果的），年年高升的年糕，发子发孙的馒头等，团圆粿也是年夜饭所有点心中必不可少的一种。团团圆圆、欢欢喜喜过大年，是千百年来国人的传统和美好希望。
    团圆粿的主要材料是米粉，用早籼米粉掺和一点糯米粉，韧劲好一点，入口也柔软得多，还不容易破裂。馅分甜、咸两味，甜的普遍用熟芝麻拌糖，咸的就可以随自己的意愿了，素的荤的水下的陆地上的都行。
    先用开水和粉，揉透后，揪下一小块，先搓成小圆饼，再捏成无脚圆碗形状的粿坯，再放进馅，一手托着，另一手用拇指和食指很小心地在粿坯的边沿均匀捏出褶子，然后用手把带褶的边沿慢慢捏拢，中间会出现一个小小的尖，下圆上尖、型若荸荠的团圆粿就做好了。把做好的团圆粿用蒸笼蒸熟，就是可以上桌的美食了。
    起初我一直傻傻的吃，弄不清为什么要叫团圆粿，后来我发现这是许多种山村美食中最富有意蕴的一种点心。下面圆圆的底托就像大家共同拥有的家，中间许许多多的褶子仿佛一个个家庭成员，大家平均整齐排列着紧紧靠拢在一起，宛如大家紧密团结一起，到上面则又聚成尖尖的一根，正如一家人齐心协力，心往一处想，劲往一起使，拧成一股绳来共建美好家园。
    小时候家境窘迫，过年的团圆粿只是应景一样做少许，为了考虑数量，还做得很小。记得八十年代生活好转一些了，我的年过八旬的祖父总是说我一向节俭的祖母，团圆粿太小了，一口一个就没了。后来我发现看遍周围左邻右舍，我祖母过年做得团圆粿是最大的。也许是我祖母做得太好吃了，我祖父一口一只还嫌不过瘾吧！可惜子欲孝而亲不待，即使今天我能买回全天底下最大最好吃的团圆粿，最疼我的祖父母早已驾鹤西去了。
    除了大年三十分岁饭吃团圆粿，我老家过元宵也吃团圆粿。一般来说，过年吃团圆粿就是隐喻着一家团圆，元宵夜吃团圆粿 则意味着过年结束了，就是告诉大家，新一年的工作又开始了！下田啊，上学啊，出门务工创业啊，各行其是，各司其职，期待再一次的大家欢聚一堂，乐乐呵呵地再吃团圆粿。
    栖居县城近十年，百里不同风，在和老家相距百余里的县城里根本找不到团圆粿的踪影。每年一过冬至，我的年迈父母就会在每一次电话里问我在哪里过年。我每年都回家去过年，不仅仅是为了团圆粿的那份美味，更是为了释怀和家人相聚一起体会阖家团圆过大年的那份情结。